Veckans aktiviteter
Vi uppmärksammar våffeldagen med en stor våffel fest.
Firandet av Våffeldagen har en intressant och annorlunda bakgrund, idag firas dagen oftast inte mer än att vi äter just våfflor men dagen har sitt ursprung i Jungfru Marie bebådelsedag som är en kristen högtid, högtiden firas nio månader före julafton då hon genom ärkeängeln Gabriel fick veta att hon var havande med Jesus.
Vårfrudagen är ett annat namn för Våffeldagen, våffeldagen infaller samma datum varje år, den 25 mars. Namnet våffeldag kommer troligtvis från att vårfrudag uttalades felaktigt och blev till vafferdag, därifrån gick det i vissa dialekter över till vaffeldag och vaffla som är en äldre variant av ordet våffla och våffeldagen var född. Vid den här tiden på året passade våffla dessutom bra då man förr i tiden hade större tillgång till ägg och mjölk efter vintern och därmed kunde man tillverka våfflor.
Nu har matklubben startat igång igen. Denna gång var det Britt som bjöd in sina vänner Gunnar, Janne och Inga.
Det fanns förstås ett krav, alla vara tvugna att hjälpa till med matlagningen!
Lunchen bestod av stekt strömming med egengjort potatismos och till dessrt päronhalvor med after eight och glass.